第一步：節能環保
  “節能環保”是商用廚房設備未來的發展方向 。隨著生活質量的提高 ，消費者對健康 、綠色 、品質的要求也越來越高 。節能環保設備的采用 ，尤其是油煙機的高淨化率不僅能避免油煙侵擾 ，為環境保護出一份力 ，還能有效的節約成本 。
  世紀百利濕式複合油煙淨化一體機 ：根據傳質雙膜理論 ，采用濕式液沫洗滌方式 ，對油煙氣體進行碰撞 、吸附 、冷凝 、中和 、過濾等工藝過程 ，高效淨化烹飪過程中產生的油煙 、雜質 、氣味等有害物質和細微顆粒物 ，淨化效率達98% 。
  最主要的是 ，這款油煙淨化一體機 ，集收集 、淨化 、排放於一體 。特級防火設計 ，管道不積油 。而且是機內自動清洗 ，運營維護成本低 。產品淨化效率符合並高於國家排放標準 ，同時通過北京 、上海 、深圳等一線城市排放檢測標準 ，在業內十分受歡迎 ，是商用廚房的首選 。
  第二步 ：人性化設計
  一般來說 ，餐飲店和工廠 、學校等企事業單位食堂 ，才會有較大的商用廚房 。員工多 ，人員的流動量較大 。所以 ，商用廚房設備在設計上要人性化 。尤其是油煙機 ，要優先考慮操作的便攜性 ，材質要是阻燃材質或不燃材質 ，避免因操作失誤發生火災等，給廚房工作的員工提供一個好的環境 ，這也是未來商用廚房設備一個發展趨勢 。
  世紀百利動態係列油煙淨化一體機，包括智能動態複合油煙淨化一體機和動態攔截油煙淨化一體機 。產品具有 ：一體化設計 ，可獨立運行 ；防火安全 、節能環保 、易管耐用 ；廢油回收率高達98%以上 ，大大降低了風道內因大顆粒廢油堆積而引發火災的可能性 ；安裝便捷 ，運行成本低等功能 。
  該係列產品以更人性化的工業設計來滿足消費者的需求，淨化機具有3-5年風管 、風機內免於清洗的優點 ，用戶可節約大量的維護成本 。產品的應用 ，擴大了市場 ，深受時下開放式廚房餐飲企業的青睞 。